地酒と焼酎のお店　あらから

まだまだ梅酒ブーム続きますなー。久々のブログ更新ですが、新しい梅酒入荷です。多分本日到着でしょう。
以前、紅茶梅酒のクレハという梅酒を紹介いたしましたが、そのクレハから新フレーバー新感覚らしいのです。
なにやら、ハイビスカスやらサワーチェリー、ラズベリーなどのフレーバーが紅茶梅酒の中に配合されているのですが、楽しみです。
また、色々変わったリキュールやら梅酒入荷しています。是非、元町あらからまで足をお運びくださいね。

地酒も熱燗の季節！牡蠣鍋や地鶏鍋、馬刺し、たん焼きなどお酒に合うおつまみもたくさんありますのでご来店おまちしています。  

昨日、解禁となったボージョレヌーボー早速飲みました。毎年このジョルジュデュブッフのヌーボーを頂きますが航空便となっていまして、いささか高いですね。1ヶ月ほどで船便が到着しますが、そのときすでにヌーボーの熱はすっかり冷めているわけですが・・・。
秋に収穫したぶどうを数ヶ月から数年寝かして出荷するのが通常ですが、ヌーボーはすぐに出荷するわけで、それゆえにとっても絞りたてって感じで新鮮、フレッシュさを感じます。
クリームチーズを塩せんべいにつけて、ヌーボーのあてにいかがですか？いま旬のレンコンを炒めて、ブルーチーズをあえてもいいかも？
ま、とりあえず旬ですのでボージョレヌーボー頂いてみてくださいね！！  

まだまだ少しこぶりな牡蠣ですが、私は小ぶりなほうが好きですね。地元が岡山なんでやはりチョイスは岡山産！肉厚でとってもジューシー。あらからでは、さっと茹でておろしポン酢か、昆布と出汁とお酒でさっとひと煮たきの松前焼き、牡蠣鍋に土手焼き。

日々入荷する地酒ととっても合います。そろそろ、熱燗の季節ですね（ぬる燗がおすすめですが・・・）  

とってもかわいいボトルです。すいかをイメージしてネットに入っています。中身も山形産すいかを使ったお酒で甘さが品よくとっても癒される１品に仕上がっています。ほとんど生産も少なくなかなか手に入りにくいのですが、何とか６本ＧＥＴ！！（１本３６０ｍｍ）
なくなる前に、１杯いかがですか？きっと、幼少の時食べたすいかの記憶がじんわりよみがえりますよ。  

宮崎県いろいろがんばっていますねー。マンゴーのお酒ですか！焼酎仕込みでおいしかったです。さすが、本場宮崎、マンゴーの味がしっかりしてますね。お値段的には少しばかりお高いですが、飲む価値ありです！！
あらからにも何とか３本ＧＥＴ！とても人気商品ですぐに完売してしまうらしいのです。
とりあえず、あらからにてまず一杯！！  

いろいろ、梅酒も探すのですがなかなかこれは！というものに出会いませんが、ちょっと面白い梅酒発見いたしました。なにやら、税務署の人がその蔵にやってきて、この奥のタンクはなんですか？と聞いたところ、誰もそのタンクのことを忘れてしまっていたらしく、あけてびっくり、その中身は２０年前におじいさんが漬けたブランデーベースの梅酒だったらしいのです！
今回その梅酒をベースに仕上げたものが２種類、それが、大黒梅酒とエビス梅酒なんだそうな。
濃厚なのかと思いきや、以外にあっさり。
一度、あらからでお試しあれ！！  

最近の梅酒ブームすごいですねー。あらからにもかなりの種類の梅酒がありまして、つい最近も新しい梅酒発見で、おもしろいものがかなり入荷しました。２０年熟成させた、ブランデーベースの物や、味醂ベースの物、通常の３倍の梅を使ったとてもすっぱい梅酒とか。どれも個性たっぷり？
あらから的には、梅酒もいいのですが、和リキュールはいかがでしょうか？日本酒ベースで仕込んだ柚子酒、桃の酒、すももの酒、そして６･７･８月限定の夏みかん酒。女性にはとってもおすすめですよ。
さてさて、今週の連休はあらからで和リキュールでまったりといきますか？  

最近の天気、いやですねー。バイクで毎日出勤しているので、雨だとほんと憂鬱。レインコート着るのがいやー！！べとべとじめじめで・・・。そんなことは関係無であらからのお客様は、かぽかぽと日本酒を飲んでいるわけで、私もカウンターに座って飲みたいものです。
というわけで、日々入荷する地酒、最近のお気に入りは？というと、岩手のあずまみね、茨城の来福、新潟の村祐、佐賀の能御見、などなど。
そして、新しい梅酒が新入荷！！２０年熟成されたブランデーベースの梅酒や味醂ベースの梅酒。梅酒ファン集まれー！！  

紅茶が好きな方でしたらとってもおすすめな梅酒です。アールグレイをベースにしたもので、ソーダで割ってレモンを少々。とっても、癒しの一杯ですなー。最近の常連さんはこれにはまっています。  

まだまだ、お酒は日本酒より焼酎の方がよく出る今日この頃ですが、日本酒党の私としては是非、地酒を飲んでいただきたい！皆さん日本酒は・・・という方がおられますが、そういう方はだいたい居酒屋で安いアルコール添加のお酒を飲んでいるのです（ハクシカ、キクマサなど）

そういうお酒を飲むと悪酔いや頭痛が翌日必ず襲います。日本酒を飲む時は必ず、純米酒をお勧めします。米１００パーセントのお酒なので日本人の体に良く合いますよ！

当店では、いろんな地酒（純米酒）を飲んで頂くため、地酒の３種セットがあります。最初はこれで、色んな味をお試しくださいね。きっと、地酒の世界にはまって行きますよ！  

生ほたるいか、入荷！沖漬けもいいけど、生も最高。ちょっと、目が気にはなりますが・・・。ほたるいかと言えば、ボイルしたのを酢味噌で食べるのが定番ですが、あれって、酢味噌の味しかしませんよねー（私的には好きなんですけど）生は、やっぱり生姜醤油で。お酒がすすむー。  

ゴールデンウィークはなぜだか、風邪をひき声が出にくくなっています。今回の風邪はのどにくるようですね。最近来られるお客さんで、すごい食べられる方がいらっしゃるのですが、昨日も来られてタン丼、鳥丼、たまごかけご飯、すべて大盛りを一気食い！すごかった！なんせご飯だけでも３合ですよ。大丈夫ですか？の問いに、「いつも、このくらい食べますから･･･」って、ケロッと。現在、体重が１１０KGあるそうですが、一年後の体重が怖いですなー（ちなみに、ラグビーをやってるそうで、体重があるほうがいいんだそうな？）  

２２日、雨の中、芦屋奥池で開催！といっても、ちゃんと屋根があるんですが、この天気にもかかわらず２０名の参加者。遠くからは奈良、大阪からの参加者ありで本当にありがとうございます。　　　　　

また、次回のイベントにみなさんご参加くださいね。途中の２重飛び大会は、結構盛り上がりましたねー。意外にできない人多くて、いろんな飛び方があったり、最高は１７回の宮ちゃんでした。　　　　　　

みなさん、お酒飲んでるのに２重飛びお疲れ様でした。私は、もうふらふらで、今日なんて足、筋肉痛ですよ。また、ありましょう、それまで練習してね。  

この春からの新メニュー、山形のざるそば！！焼酎や日本酒のあとにとっても相性がいいと絶賛！！冷たいお蕎麦がのど越しに最高です。丼物が出なくなると困りますが・・・。是非、最後のしめにどうぞ！！  

４月２２日（ＳＵＮ）あらからのバーベキューを開催いたします。初めての方も、遠慮なくぜひ参加してくださいね。場所は、芦屋の奥池というところです。詳しい時間や集合場所は決まっていませんが、詳しくは、あらからのマスターまで。初めての方もたくさんいますので、友達を増やしたいとか、新しい出会いをとお思いの方はどうぞ！気さくな方ばかりですのできっと楽しい一日になるかと思います。  

あらからの看板です。振り向くと、廊下がありますので奥右に入り口があります。お気軽にお入り下さい。今日のおすすめは、和牛アキレスのスジポンと和牛すじこんにゃく。また、あればラッキー、牛たんの味噌漬けは絶品です。  

一人でゆっくり飲める店、女性でも安心してこれるお店、なかなかないですよね。但馬地鶏や仙台牛たん、熊本産馬刺し～マスターおすすめの丼物、夏はざるそば、もちろん、ちょっとした酒の肴もたくさんあります。食べてもよし、飲んでよし、気さくなマスターと会話をしながら日々入荷する地酒で季節を楽しんでください（地酒はすべて純米酒です！！）地酒や焼酎のほかにも、天然果汁を使ったオリジナルサワーや珍しい梅酒もたくさん取り扱っています。場所はＪＲ元町駅北、サンセット通を三宮方面に、セブンイレブン手前、（帽子やさんと雑貨屋さんの間の通路１F奥）です。ＴＥＬ　０７８－３３２－２００５。カウンター１０席のみの小さなお店ですので、お電話頂ければと思います。